Quelle est la nutrition de la moelle de porc
Ces dernières années, une alimentation saine est devenue l'un des sujets chauds sur Internet, en particulier la discussion sur la valeur nutritionnelle des aliments traditionnels est resté populaire. En tant qu'ingrédient commun, la moelle de porc a attiré beaucoup d'attention. Cet article combinera des sujets populaires à travers le réseau pendant près de 10 jours pour analyser en détail les composants nutritionnels et les avantages pour la santé de la moelle de porc.
1. Ingrédients nutritionnels de la moelle de porc
La moelle de porc est la partie de la moelle osseuse des os de porc, qui est riche en une variété de nutriments nécessaires au corps humain. Voici les principaux nutriments et leur contenu (sur la base de tous les 100 grammes de partie comestible):
Ingrédients nutritionnels | contenu |
---|---|
Calories | Environ 150 kcal |
protéine | Environ 12 grammes |
Graisse | Environ 10 grammes |
calcium | Environ 50 mg |
fer | Environ 2 mg |
phosphore | Environ 200 mg |
Vitamine B12 | Environ 0,5 microgrammes |
2. Avantages pour la santé de la moelle des porcs
1 et 1Os améliorant le calcium: La moelle de porc est riche en calcium et en phosphore. Ces deux minéraux sont une garantie importante pour la santé des os. Ils conviennent particulièrement aux enfants, aux femmes enceintes et aux personnes âgées à manger et aident à prévenir l'ostéoporose.
2Renforcer l'immunité: La protéine et la vitamine B12 dans la moelle de porc peuvent favoriser la production de cellules immunitaires, améliorer la résistance du corps et aider le corps à résister aux maladies.
3 et 3Améliorer l'anémie: Le fer est une matière première importante pour l'hématopoïèse. La teneur en fer dans la moelle de porc est élevée. Le manger avec modération peut aider à améliorer l'anémie en fer en fer.
4Nourrir la peau: Le collagène et la graisse de la moelle de porc peuvent hydrater la peau, retarder le vieillissement de la peau et rendre la peau plus lisse et plus délicate.
3. Manger des suggestions pour la moelle de porc
Bien que la moelle de porc est riche en nutrition, elle ne convient pas à une consommation excessive en raison de sa teneur élevée en graisses. Voici quelques façons courantes de manger:
1 et 1ragoût: Marrome de porc cuivré avec dates rouges, Wolfberry et autres ingrédients ensemble. Il aura non seulement un goût délicieux, mais libérera également complètement ses nutriments.
2Nourriture cuite à la vapeur: Après avoir cuit à la vapeur de la moelle de porc et à le manger avec un peu d'assaisonnement, il est à la fois simple et nutritif.
3 et 3Frit: La moelle de porc peut également être sautée avec d'autres légumes pour augmenter la saveur et la nutrition du plat.
4. Choses à noter
1 et 1Manger avec modération: La moelle de porc a une teneur élevée en graisses et une consommation excessive peut entraîner une augmentation des lipides sanguins. Il est recommandé de consommer 1 à 2 fois par semaine.
2Choisissez des ingrédients frais: Lors de l'achat de moelle de porc, vous devez choisir des ingrédients frais avec des couleurs vives et aucune odeur pour éviter de manger des produits gâtés.
3 et 3Des groupes spéciaux de personnes mangent avec prudence: Les personnes souffrant d'hyperlipidémie, de personnes obèses et de patients atteints de maladies de la vésicule biliaire devraient veiller à manger de la moelle de porc pour éviter d'aggraver la condition.
V. Conclusion
En tant qu'ingrédient alimentaire traditionnel, sa valeur nutritionnelle ne peut être ignorée. Manger de la moelle de porc peut rationnellement compléter le corps avec une variété de nutriments essentiels et améliorer la forme physique. Cependant, tout aliment doit être consommé avec modération, combiné avec votre propre état de santé et un régime scientifiquement apparié pour obtenir le meilleur effet de santé.
J'espère que cet article peut vous aider à mieux comprendre la valeur nutritionnelle de la moelle de porc et fournir une référence à votre alimentation saine. Si vous avez plus de questions sur la valeur nutritionnelle de la moelle de porc ou d'autres ingrédients, veuillez continuer à suivre notre série de régime sain.
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